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カニカニカニカニ…… [ モモと食べる]

「ちねちゃんが上海蟹を食べに行くんだって~」
「いいな~、ついていっちゃおうかな~」
やめてください。
モモとコモモと一緒に行ったらどんなことになるか……
「カニ~~~~ッ!」
「かにぃ~~~~っ!」
……わかりました。
一緒に行きましょう。

というわけで、上海蟹を食べに行くことになりました。
行き先は上海初台にある 蘭蘭酒家
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「ここだね……」
「蟹の館っぽい感じだね……」
それはどーゆー感じですか???

とにかく中へ。
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「最初はビールだねっ」
「カンパ~イ!」
こらこら、キミタチはお酒禁止です。

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さっそく激しく吟味する2匹。
「う~ん、やっぱり蟹だよね」
「うん、蟹だね」
視線は蟹に釘付けです。

そんなこんなで、予約しておいた上海蟹の老酒漬け。
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「蟹さん、酔っぱらってるよ」
「なんかズル~~~イ!」
まあまあ、蟹だから許してあげて。(笑)
これ、卵もミソも濃厚でウマカッタです。
酔っぱらい蟹、サイコー!

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そしてテーブルには上海蟹の蒸かしが……
「すご~い! 大きいね~」
「モモよりデカイぢゃん!」
「蟹さん、赤くなってるね……」
「モモに見られて恥ずかしいんぢゃないの~?」
(笑)
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早速さばいてもらいます。
いいねえ、いいねえ。
テンションが上がってきたね~
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「蟹、おいしいね♪」
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「フッフッフッフッ、喰ってやる……」
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「この中に入っちゃおうかな~」
「モモ、やめなよ……」
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そしてすっかり蟹を堪能した2匹。
「もう食べられないよ~」
「お腹いっぱい~」
そうですか。
では、私は他の料理もいただきます。

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上海蟹の15種エスニックパウダー炒めです。
「蟹はもういいよ~」
「そんなに食べられないよ~」

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焼餃子です。
「なんかハムスターみたい……」
「ミモっちを焼いたらこうなるね……」

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子羊と四川唐辛子のクミン風味炒めです。
「あ……モコ………」
「変わり果てた姿で………」

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豆腐と蟹肉の煮込みです。
「やっぱり蟹だね……」
「相当カニが好きなんだね……」

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黄金チャーハン~上海蟹あんかけです。
「また蟹だよ……」
「ちねちゃんの手足が増えてないか数えてみないとね……」

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つゆなし担担麺です。
「やっと蟹以外のものも出てきたね」
「ちねちゃんの手足、心配だね……」

ということで、モモとコモモにはまだ蟹の味は分からなかったようですが、
私は上海蟹を堪能してきました。
酔っぱらい蟹が最高においしかったです。
あのねっとりした卵。 (遠い目)
とろりとしたミソ。
今年中にもう1回くらい食べたいな~
# 今度はモモとコモモ抜きで。(笑)

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コメント 7

aska

お、おいしそう。
食べてみたいっす、上海ガニ。
でも、卵や味噌など、食通が好きなところがダメなんです。
こんな私には、食べる資格があるのだろうか?
何か、蟹さんが成仏できない気がします。
ところで、酔っぱらい蟹を食べると、
その人も酔っぱらいになるんですか?
by aska (2008-11-21 20:03) 

poporo

 コレが上海蟹なるものですか!
美味しんぼに何回も出てきてて
一度は食べてみたいなぁ~と
思ってました。やっぱ美味しいんですね!
蟹をさばいてもらえるなんて
夢のようです(笑)
by poporo (2008-11-21 20:29) 

momo

>askaさん
うーん。
上海蟹の場合、卵やミソを除くと
あとはあんまり残らないんですよね~ (笑)
酔っぱらい蟹を食べても
食べた人は酔っぱらわないので大丈夫です。(笑)

>poporoさん
久しぶりに食べると、やっぱりおいしいですね。
さばくというか、蟹の甲羅を外してもらったので
食べやすくなりました。
自分でやると、結構力がいりますから~
by momo (2008-11-22 01:54) 

兄ちゃん

ふむふむ、
看板でカニが動いていないカニの店ですね(爆)

ここにくれば月に一回くらいは
世界の料理のお店が紹介されているから、
その筋の方々にとってはカタログみたいなものですね(笑)
これ食べている時もやっぱり普通のカニと同様
みんな黙り込むものなんですかねぇ?(汗)
by 兄ちゃん (2008-11-22 12:39) 

momo

>兄ちゃんさん
はい。
看板で蟹が動いていない蟹の店です。(笑)
本家ブログの方では
毎日のように食べ物の情報が満載です。(笑)
上海蟹を食べているときは、
黙々と食べるというよりも、「蟹と戦う」という感じでしたね。

by momo (2008-11-23 12:10) 

ひろりん。

ちねちゃん!おなかの脇から足がでt(rya
あ、おれか・・・
by ひろりん。 (2008-11-25 01:42) 

momo

>ひろりん。さん
もしかしてこの脇腹の突起は……!?
ああ、ただのはみ出た肉でした。orz
by momo (2008-11-29 14:14) 

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